10月30日，太平煤矿职工职业技能大赛烹饪工、面点工比赛在职工食堂结束后，该矿2015年职工职业技能大赛圆满落幕。

    为进一步激发广大职工学知识、钻业务、练技能的积极性、主动性、创造性，为职工群众搭建施展本领、切磋技艺、开阔眼界、增长才干的舞台，促进职工技术技能素质不断提升，推动各项工作提质升级，该矿举办了太平煤矿2015年职工职业技能大赛。大赛包括机电专业和烹饪专业的6个工种，即维修电工、电焊工、钳工、叉车工、烹饪工、面点工。大赛采用理论考试与模拟操作相结合的方式进行。参赛选手以理论笔试成绩的40﹪、模拟操作成绩的60﹪之和排出个人名次。

据悉，烹饪专业大赛特别邀请了枣庄市煤矿安全培训中心烹饪师、面点师担任评委，并现场对部分食堂工作人员进行业务培训。矿工会委员会将给获奖选手颁发荣誉证书，并给予一定奖励，优先推荐获奖选手参加即将举办的山东鲁泰控股集团首届职工职业技能大赛。

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