近日,义桥煤矿积极践行“光盘行动”,大力倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐方式,让“舌尖”节俭成为美德。
文明节约就餐。该矿组织志愿者分发“制止餐饮浪费,践行文明用餐”倡议书,他们走入职工餐厅、深入地面岗位,与职工面对面讲解倡议书内容,引导大家树立科学饮食新理念,注重膳食均衡,拒吃野生动物,理性消费,适量点餐,拒绝餐饮“剩宴”。
企业科学引领。该矿将厉行节约纳入食堂的日常采购、加工、服务全过程,根据现场就餐人数,分批次供应;在售餐时,提醒引导职工按量选餐,按需取餐,并提供环保打包服务。同时采取资源化利用和减量化手段措施,切实减少餐厨垃圾产生量。
典型示范带动。广大党员和文明员工充分发挥示范带头作用,宣传节约意识,制止浪费行为,做抵制餐饮浪费行为、培养节俭习惯的践行者和示范者,引导职工群众不做“必剩客”,争当“光盘族”,坚决遏制“舌尖上的浪费”。
如今,该矿干部职工节约观念深入人心,企业“厉行节约、反对浪费”氛围日趋浓厚。
■义桥煤矿 李慧芝
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