近日，阳城煤电创新开展了厨师技能竞赛活动，煤电部分领导班子成员及各部门负责人参加了活动并担任评委。

比赛的菜式由厨师自主选择，采取不记名打分形式，现场打分、现场公布成绩。比赛中，各位厨师纷纷亮出拿手绝活，一展名勺风采，精彩的表现赢得评委的交口称赞，展现出了厨师的真水平。经评选，后勤服务中心职工郑灿龙以总分97.71分的成绩摘得比赛桂冠。

此次活动以赛代练，不仅检验了厨师的厨艺，还搭建了一个厨师相互交流学习的平台，增强了厨师的创新意识，为提高餐厅饭菜质量、更好地服务广大职工打下了良好的基础，是阳城煤电用心工作、提高工作质量的又一缩影。